Cocktail und Mocktail Base
Yuzu
Japanische Zitrusfrucht, zwischen Limette und Mandarine. Die eleganteste Base der Reihe.
- Zutaten
- Yuzu, Ananas, Ingwer, Zitrone, Orange
- Passt zu
- Sprudelnder Mate-Tee zum Auffüllen (empfohlen), Wodka, Whiskey, Gin
- Veredeln mit
- Getrocknete Zitronenscheibe oder frische Zitrusschale.
- Lagerung
- Gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Yuzu ist seit Jahrhunderten Teil der japanischen Küche, geschätzt für ihre aromatische Intensität und ihren unverwechselbaren Zitruscharakter. Als die japanische Cocktailkultur die internationale Barszene zu prägen begann, wurde Yuzu weltweit bekannt. Diese Base verbindet den lebendigen Zitrusausdruck mit tropischer Weichheit und sanfter Würze.
Formate
- 400 ml 5 bis 6 Gläser
- 1 L 12 bis 13 Gläser
Weitere Sorten

Basilico
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Fragola
Reife Erdbeere mit einer sauberen Säure dahinter. Der Drink, den alle am Tisch verstehen.
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Volle Passionsfrucht, tropisch und gerade süß genug. Rum und Wodka sind die naheliegenden Partner.
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Framboise
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