Schnell
In unter 10 Sekunden im Glas
Eingießen, rausgeben, weiter. Euer Team bedient im Tempo, das der Abend verlangt. Die Arbeit ist längst getan, ihr setzt den Drink nur noch in Szene.
Warum CORC
Dieselbe Barqualität, ohne die Vorbereitung dahinter.
Drei Wege führen zum Cocktail: alles selbst ansetzen, zu Sirup greifen, oder eine Base nehmen, die beides kann. Hier steht, was das im Service bedeutet.
Im Vergleich
Was der Unterschied im Service ausmacht.
| Kriterium | Eigene Zubereitung | Sirup und Püree | CORC |
|---|---|---|---|
| Zeit pro Drink | Eigene Zubereitung 1,5 bis 2 Minuten | Sirup und Püree Schnell | CORC Unter 10 Sekunden |
| Gleichbleibender Geschmack | Eigene Zubereitung Hängt davon ab, wer mixt | Sirup und Püree Hoch | CORC Jedes Glas gleich |
| Zutaten | Eigene Zubereitung Frisch, aber jeden Tag neu | Sirup und Püree Aroma und Konzentrat | CORC Früchte und Kräuter als Hauptzutat |
| Schulung | Eigene Zubereitung Erfahrene Barkraft nötig | Sirup und Püree Gering | CORC Keine |
| Schwund | Eigene Zubereitung Hoch, Früchte verderben | Sirup und Püree Gering | CORC Bis die Flasche leer ist |
| Alkoholfrei | Eigene Zubereitung Eigenes Rezept nötig | Sirup und Püree Begrenzt | CORC Dieselbe Base mit Tonic, Soda oder Mate Tee |
Alkoholfrei heißt hier nicht weglassen, sondern ersetzen: Base plus Tonic, Soda, Mate Tee oder Ginger Beer ergibt einen Mocktail, der neben dem Cocktail besteht.
Im Detail
Fünf Gründe, warum Bars, Caterer und Unternehmen in Berlin mit CORC arbeiten.
Frisch und natürlich
Vom Mixologen kreiert. Gleicher Geschmack, jedes Glas.
Echte Früchte und Kräuter als Hauptzutat, frisch angesetzt auf Bestellung. Barqualität, die euer Team jedes Mal wiederholen kann.
Einfach
Schulung sparen. Qualität behalten.
Keine aufwendige Vorbereitung, kein Spezialwissen. Jeder Gast bekommt denselben guten Cocktail, von der ersten Runde bis zum vollsten Moment des Abends.
Mit und ohne Alkohol
Jede Base funktioniert alkoholfrei
Dieselbe Base, einmal mit Spirituose und einmal ohne. Alle am Tisch bekommen einen Drink, der ernst gemeint ist, nicht nur eine Limonade als Notlösung.
Zufriedene Gäste
Der Geschmack von guter Gesellschaft.
Drinks, die Menschen am Tisch halten. Handgemacht, ein zweites Glas wert. Und ein drittes.
In Zahlen
- Vom Glas bis zum Gast
- Unter 10 s Vom Glas bis zum Gast
- Basen zur Auswahl
- 5 Basen zur Auswahl
- Zwei Formate
- 400 ml & 1 L Zwei Formate
- Drinks pro Liter
- 12 bis 13 Drinks pro Liter
Für wen
Wo CORC ausgeschenkt wird
-
Bars und Restaurants
Eine Cocktailkarte, die auch am vollen Freitag funktioniert, ohne zusätzliche Vorbereitung am Nachmittag.
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Caterer und Eventagenturen
Gleiche Qualität an jedem Standort, auch wenn an dem Abend kein Mixologe im Team steht.
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Hotels und Konferenzen
Von der Lobby bis zum Abendempfang, ohne eigene Barmannschaft vorhalten zu müssen.
-
Firmenfeiern und Büroevents
Jemand aus dem Team gießt ein und der Drink sitzt trotzdem, Runde für Runde.
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Private Veranstaltungen
Barqualität zu Hause, ohne jemanden dafür zu engagieren.